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「牛肉としめじの中国風炊き込みごはん」と「豚肉とキャベツのシンプル蒸し ピリ辛ソース」を作りました

「牛肉としめじの中国風炊き込みごはん」と「豚肉とキャベツのシンプル蒸し ピリ辛ソース」を作りました。

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「牛肉としめじの中国風炊き込みごはん」は、くせのない味で、おいしかったです。
牛肉は、切り落とし肉の代わりに、あり合せの角切り肉を小さく切って使いました。
パプリカの赤い彩りがよかったです。

「豚肉とキャベツのシンプル蒸し」は、ピリ辛ソースをかけると、エスニックな味がしました。
キャベツは、とてもやわらかくなっていました。
簡単に、おいしくできたと思います。

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プロフィール

青山昌仁

Author:青山昌仁
開業18年目
兵庫県司法書士会 所属
趣味:合気道、卓球、料理、読書

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