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「牛しゃぶとゴーヤーのサラダ」を作りました

2016-08-28_convert_20160829101752.jpg

材料は、牛薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ゴーヤー、セロリ、レモン、にんにく、赤とうがらし。
調味料は、砂糖、塩、酒、こしょうです。

赤とうがらしの味が効いて、スパイシーでした。
ゴーヤーの苦みと牛肉のうまみが合わさって、
おいしかったです。
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プロフィール

青山昌仁

Author:青山昌仁
開業18年目
兵庫県司法書士会 所属
趣味:合気道、卓球、料理、読書

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