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「なすと豚ひき肉のマーボー蒸し」を作りました

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材料は、豚ひき肉、しょうが、にんにく、みそ、砂糖、しょうゆ、豆板醬、ごま油、かたくり粉です。

なすを一口サイズに切ったことで、
柔らかく仕上がりました。
おいしくできたと思います。
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プロフィール

青山昌仁

Author:青山昌仁
開業20年目
兵庫県司法書士会 所属
趣味:合気道、卓球、料理、読書、将棋

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