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「和風ハンバーグ しょうがあん」を作りました

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材料は、鶏ひき肉、たまねぎ、木綿豆腐、片栗粉、卵、しょうが。
調味料は、ごま油、塩、しょうゆ、みりんです。

柔らかく、あっさりとした味わいでした。
しょうがあんとの組み合わせが美味でした。
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プロフィール

青山昌仁

Author:青山昌仁
開業20年目
兵庫県司法書士会 所属
趣味:合気道、卓球、料理、読書、将棋

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