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「じゃがいもと牛肉のマスタード炒め」を作りました

今日は、かねてから卓球大会に参加申し込みをしていたのですが、
新型コロナウイルスの感染を避けるために、
卓球大会の参加申し込みをキャンセルしました。

そして、その卓球大会も、会場が閉鎖されたため、
中止になりました。

卓球大会は、残念ながら、以下の3つの「密」が揃っています。
換気の悪い密閉空間
多数が集まる密集場所
間近で会話をする密接場面

このような状況では、試合がしたくても、
どうしようもありません。

新型コロナウイルスの流行が治まるまでは、
試合も、練習もできず、
家で静かに過ごすことになりそうです。

今日は、「じゃがいもと牛肉のマスタード炒め」を作りました。

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材料は、じゃがいも、牛切り落とし肉、菜の花。
調味料は、粒マスタード、ウスターソース、しょうゆ、塩、サラダ油です。

粒マスタードの味が効いていました。
おいしくできたと思います。
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プロフィール

青山昌仁

Author:青山昌仁
開業19年目
兵庫県司法書士会 所属
趣味:合気道、卓球、料理、読書

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