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「チンジャオロースー」を作りました

新型コロナウイルス感染症は、一向に収まらず、
改正新型インフルエンザ等対策特別措置法に基づく、
緊急事態宣言は、全国に拡大されました。

外出が制限されて、
しばらく自宅での料理が続きそうです。

今日は、「チンジャオロースー」を作りました。

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材料は、豚肩ロース肉(薄切り)、ピーマン、ねぎ、しょうが、かたくり粉。
調味料は、砂糖、酒、オイスターソース、しょうゆ、サラダ油です。

調理時間も短く、
簡単においしくできました。
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プロフィール

青山昌仁

Author:青山昌仁
開業18年目
兵庫県司法書士会 所属
趣味:合気道、卓球、料理、読書

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