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「牛肉としいたけの中国風炊き込みごはん」を作りました

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材料は、米、牛切り落とし肉、生しいたけ、パプリカ、オイスターソース、しょうゆ、ごま油です。

おいしくできたと思います。

「豚肉とごぼうの炊き込みごはん」を作りました

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材料は、米、豚バラ肉(薄切り)、ごぼう、塩、黒こしょう、ごま油、細ねぎです。

おいしくできたと思います。

「マーボー豆腐丼」を作りました

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材料は、豚ひき肉、絹ごし豆腐、しめじ、ねぎ、にんにく、かたくり粉。
調味料は、豆板醤、酒、しょうゆ、砂糖、ごま油です。

あっさりした味でした。
おいしくできたと思います。

「豚肉のソテー 和風きのこソース」を作りました

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材料は、豚ロース肉(豚カツ用)、しめじ、えのきだけ、みつば、だし、みりん、うす口しょうゆ、かたくり粉、しょうが、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油です。

おいしくできたと思います。

「ごぼうと牛肉の炊き込みご飯」を作りました

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材料は、米、ごぼう、牛切り落とし肉、酒、みりん、しょうゆ、細ねぎ、サラダ油です。

おいしくできたと思います。
プロフィール

青山昌仁

Author:青山昌仁
開業20年目
兵庫県司法書士会 所属
趣味:合気道、卓球、料理、読書、将棋

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